新化糯米水酒成功注册地理标志证明商标
近日，从新化水酒产业协会得知，“新化糯米水酒”获得国家知识产权局颁发的商标注册证，成功注册地理标志证明商标，并由北京相关部门专家亲自将证书送至新化。
此举标志着“新化糯米水酒”区域公用品牌从此得到国家法律正式保护，新化从此又多了项“国字号”荣誉，新化糯米水酒正式走向全国这个大舞台。
2017年，《新化水酒》与《新化红茶》《新化黄精》《新化白溪豆腐》一起提交申报材料，但因为水酒与酒水表述模糊而被驳回。
2019年，新化县水酒产业协会再以《新化糯米水酒》重报材料，但因“新化糯米水酒”的地域独特性阐述不够，新化县水酒产业协会代表肖时顺四渡进京面述，最终于2023年01月07日以近五年来全国酒类仅审核通过两列之其中一列而得以批准成功!
新化水酒源于夏初仪狄，几千年以来，一直生生不息传承至今，新化县志记摘，建国初期，县城就有水酒铺62家，1958年全县共有水酒铺426家。新化水酒与茶叶、陶瓷、山胡椒油等成为了新化重要支柱产业，近10年来水酒产业又得以长足发展，县委县政府高度重视，市县两级财政先后总投入了86万举办了三届重阳水酒文化节，2016年9家办证企业实际销售总额已达1.26亿元。
目前全县共有生产资质企业30余家，大小作坊600余家，年总产能3万余吨，综合年产值10亿余元。先后涌现出了十几个成熟品牌，其中1家省级小巨人与高新技术企业，4家市级龙头企业，1家市级非物质文化遗产企业，2019年，“新化水酒”与“桑葚红酒”成为了首届中非经贸博览会接待用酒。新化水酒有着不可复制的地域独特性，已经是湘酒湘军中的重要组成成员，是湖湘酒文化之瑰宝，是梅山传统文化之精髓，更是新化传统产业之重头。
2019年以来，在多种原因影响下，新化水酒停止了宣传，行业开始低弥，销售额一度下降到30%以下。水酒产业面临着生死存亡之局势，各企业几乎失去了自信。开会讨论、重组整合、科研技改、转型升级等成为水酒企业的重要工作!最终以自力更生、树立信心、科研技改为基础，因企而异、转型升级、先生存后发展为原则。2022年水酒产业又稳步上升。全县又新增三家办证企业。
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