“耕读”多远韵，“庄园”酒更醇
龙山巍巍，药王见证耕读的勤勉；
孙水泱泱，蒹葭慰藉庄园的心绪。
走进米香弥漫的庄园，有些年月的桂花树，渗透着斑驳的阳光，轻洒在徽派院落的小道上，折射出隔世一般的幽静，黛瓦白墙的建筑，质朴得让人心生感动。这龙山脚下的“冰泉”，孙水河畔的“酒国”，赋雄湘中的窖藏，无不顿生“神往”，让人浑身充满无穷的力量。
“耕读” ，在当今许多文人的印象中，应是一个农村生机盎然的文化场景。王维有“斜阳照墟落，牛羊庄园归”。曾国藩亦有“耕读传家躬行久，诗书继世雅韵长”，而耕读庄园主人郭伏雄，却一直在回望“故园牛蹄”所踩出的稻花，始终在“庄园”的田野中犁耖出米香——那是不辍劳作的艰辛、是一往无前的毅力、是忍辱负重的精神，更是自古以来就被上升到“一分耕耘、一分收获”的哲学领悟。因在人类所有劳作方式中，没有比这更富意蕴、更素朴的行为导向了。
这对郭伏雄来说，更是七星照“耕读”，是绿叶翠庄园，是茶花似紫檀，是杜鹃胜柳蓝，是志在用翰墨丰富世界的郭伏雄，从河南“识墨务者为俊杰”，到山西喝了“古来多少杯”的汾酒，再斟宜宾“五粮液“。尔后，他还遇见中书协原主席张海，碰杯华夏酒师包沛生，实现营生光阴发酵的产业转型。也许更多地是受到曾国藩“酿五百斛酒读三十年书于愿足矣，制千丈大裘营万丈广厦何日能之”的启迪，底气十足地走上“巴拿马国际领奖台”，守候着金杯银杯和老百姓的口碑，毫无悬念地成为国家一级品酒师，并获2023年旧金山世界烈酒大赛“双金奖”。
这里，小桥、流水、人家。不仅镶嵌在人们的日常生活中，并以“桃花源”般的生态环境，造就着远离尘嚣的诗意词境，凸显自在、隐秀、幽微的生命特质，让文明更注重灵魂和政治秩序的构建，使之更有益于个人和群体表达一种内敛、节操的精神，让人不至于追求欲望的过度满足，而走向资源的极度消耗，形成志趣与隐逸的和谐共生。
其势，静水深流;其态，光揉细波。“酒”捂至尊，“食”不可挡;“百亩”江边，“千杯”碰盏;“米烧”东南，“茅台比肩”。还是李白《玉壶吟》最能表达的豪迈：“秋月三杯舞青剑，忽然高咏涕泗涟;凤凰初下紫泥诏，谒帝称觞登御筵。”无不鼓舞着郭伏雄“以艺者之心，酿匠者之酒”。郭子的“酒学”就这般高雅，这大约是他经常在酒罐边沉思的缘故，酒浆打湿他的语言，深化了他的思想，故而，郭子的深刻是酒的深刻，谁都可以斟一杯带进自己的生活，谁也不能穷尽酒的渊源，更多的时候只能“贪婪”地接受其醇香的渗透。
因为，循着米香方向往前走，你就能追寻到更好的自己，升华属于未来“好酒”“淡杯”的人生——
它，是一人酒的前世今生;
它，是一种酒的工艺创新;
它，是一座酒的文化高峰!
“梅峰”之高海拔可度，“米香”之醇无以醉量。吻杯兮“词”崇敬之心，李白兮“诗”膜拜之情。烈哉“耕读庄园”!生命之顽强，信念之永恒，湘军之脊梁，血性之光芒。引耕读坚韧之升华，与音乐交香走天涯。
耕读传承韵月季，庄园花开清香绵。让我们以“琴棋书画诗酒茶”与湖湘“茅台”的名义，向世界深情地呼唤——愿“耕读庄园”与缪斯绵缠紧随：诗酒远行，杯盏翱翔，米香纵横，曼妙芬芳!
作者 杨建长
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