通道县坪坦乡：筑牢安全防线 织密野生毒蘑菇防控网
5月14日，通道县坪坦乡食安办携手新时代文明实践所志愿者，借助“赶集日”人流量大的优势，在集镇开展预防野生毒蘑菇中毒宣传活动。
活动现场，志愿者们在人员密集区域搭起宣传台，针对当地村民中普遍存在的“颜色鲜艳才有毒”“高温烹煮能去毒”等错误认知，以及“灌绿豆水”等不科学的土法解毒误区，结合近年来湖南省发生的野生毒蘑菇中毒真实案例，深入讲解了《毒野生蘑菇中毒事故防控知识手册》中13余种剧毒蘑菇的外观特征、误食后的中毒症状及正确的防范措施。宣传人员还向过往群众发放宣传手册，累计300余份，方便大家随时查阅学习。
与此同时，坪坦乡充分利用线上渠道扩大宣传覆盖面，通过16个村微信群推送科普视频，直观展示了10余种本地常见毒蘑菇的特征和辨别方法，让广大群众尤其是不便到现场的居民，也能便捷地获取相关知识。
“现在上山看到蘑菇，第一反应就是拿手机对照宣传册辨认。”村民杨大姐的话，生动体现了宣传活动的成效。
此次宣传活动，有效提升了群众对野生毒蘑菇的识别能力和自我保护意识，为筑牢食品安全防线、守护群众“舌尖上的安全”奠定了坚实基础。
□ 吴肖竹 吴丹乐
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