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茶院门口有茶树

作者:戴赣林 发布时间:2021-11-03 12:46:51 原出处:魅力潇湘网 阅读:
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  无边茶院的门口,有两棵老茶树,是一位茶友送的开业礼。

  不知道是不是因为从小到大收到礼物的机会不多,对于别人送我的东西总是看得很重,甚至于一些商家免费赠送的会员礼品或者积分兑换的东西我都很是珍惜。在我的眼里,不管是亲朋送的大礼,还是商家活动送的小心意,只要是免费获得的物品,我都觉得很珍贵,有些东西会保留起来舍不得使用,或者会转赠给我觉得特别重要的人。身边的人总是很难理解我的这种认知,而我却觉得,自己花钱买回来的和别人送给我的意义是不一样的,自然价值也会不一样。不仅仅是一件物品,更多的是代表着赠送者的一份心意,心意或多或少,价格几位数,这些都不是最为重要的。

  记得茶院还没开业时,我和掌柜们就一直在商量,说茶院门口一定要移栽1-2株茶树过来做盆栽,但好几次下乡都没有动手,一方面是觉得挖起来有点费劲,我们三个女孩子估计有难度,另一方面是觉得我们对这个方面不太专业,担心茶树的成活机率。于是一直讨论到茶院开业的前几天,正巧有一位大熊山的茶友胜哥前来喝茶,当说到茶院开业的事情时,我们又提起了移栽茶树的事情,胜哥说开业礼他就送我们两株茶树吧。当时我也没多想,就愉快的说了谢谢。

  茶友胜哥其实并不算是资深的茶人,早些年曾是一名优秀的足球新闻从业者,在国内最专业的体育传媒《体坛周报》担任特约足球记者、先后在三大门户网站(新浪、搜狐、网易)发稿有关中国足球的稿件超200多万字,甚至在他留学新西兰时,更是新西兰足坛小有名气的足球裁判。不曾想,5年前,正是风生水起、年轻有为的他,突然从深圳举家返乡,回到大熊山国家森林公园最深处的原始次森林,开始打理周边的老茶院,开始种茶、制茶,闲暇时也会钻研一下黄精、沙参、奶参等药膳品,衣着举止生活言行都完全成了一名地地道道的茶农。

  虽然茶龄并不大,但胜哥有着老一辈茶人对茶的用心和真诚,他偶尔会带一些自己做的茶样到茶院来和大家一起品尝,每次都不等我们开口评价,他就会主动开始讲这泡茶制作工艺的不足和自己有哪些方面需要提升,这种对制茶技艺的低调和认真,让人有种肃然起敬的感觉。

  开业的前一天,5月份的最后一天,烈阳高照,大家正在做开业活动的准备,突然就看到胜哥满头大汗的从车上搬了一个大泡沫箱子朝茶院走了过来。是两株大茶树,根部带着泥球放在泡沫箱里,树杆很粗,枝繁叶茂。我和掌柜们瞬间惊住了,所谓的惊喜正是如此吧。本来想着也是随口说说的事儿,不曾想他当真从大熊山自己家茶园里挖了两株这么大的茶树过来,先不说这近100公里的路程,为了确保茶树的存活,想着在正午太阳过强的时间之前来到茶院移栽好,他早上天亮就开始行动了的,只是寻思着家里没有合适的花盆而纠结了一路。

  从茶园到茶院约有3个小时的车程,由于太阳有点猛烈,茶树的芽叶有点蔫了,但可以看出,本来是两株长势很喜人的茶树,从树杆和根茎的大小可以看出茶树的树龄也不小了。书友三哥说家里有两个大坛子,很适合移栽这两棵茶树,于是飞奔回家搬了过来,从釉色看,坛子应是有点年份了,说要从底部钻孔用来栽茶树,我们都有点舍不得下手,三哥自己却一本正经的说:物尽其用才是它最有价值的体现。

  果然,生活中的温暖总是不期而遇,贵在我们是否有感知。

  就这样,经过一段时间的精心打理,这两棵老茶树终于在茶院门口安家了。每次有雅集或者活动时,我都会去茶树上采几片新鲜的芽叶用来装点茶席,掌柜们说我这种行为称为凡尔赛,在闹市一隅,非要整点新鲜茶叶来显摆。而我看来,更多的是我对茶友送的这份礼物的珍重。(戴赣林 文/图)

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