半截錾字岩，一部蒙洱史
茶溪谷，贡茶园，錾字岩。
听着姑娘河涓涓的流水声，你的心灵会瞬间安静了许多。如果说人源于泥土，不如说人来自河流。有人说：“所有热爱河流、关注河流的心灵都是湿润的，有时候那样的心灵就像一盏渔灯。”眺望姑娘河，顿觉太小巧;细品蒙洱茶，深感味无穷。翻开厚重的《茶谱》，茶与山与水与石，总有着千丝万缕的关系。
因为高山流水、云涛雾浪。大山与溪流就像不知疲倦的骏马和舟楫，越高山、穿峡谷、过溪涧，日夜奔腾，或许它们曾桀骜不驯，带给人间灾难与恐惧，但它们不畏路途艰辛，一路奔流入海，所经之处，或灌溉、或航运、或蒸腾幻化，用气、水、烂石和阳光，为奉家山创造出了一片片含翠琼露的茶叶。
奉家山作为新化西南雪峰山的重要山脉和地理分界线，是一座文化山脉，也是一座精神山脉，更是孕育“茶史”的山脉。高山茶园、林中茶园、景中茶园，在苍茫的群山之中，沿着沟沟壑壑，或奔腾、或静流、或沁池，犹如一位智者，没太多喧哗，更不喜张扬，在錾字岩下默默地流淌数千年，孕育出了“蒙洱冲“厚积薄发”的茶文化：接天吻地，星揉月芽。
风雨桥很古朴，没有任何雕琢的痕迹，也正是这种古朴才显得弥足珍贵。创造着古典神话，如拦山神树、陶令隐居、马脑石雕、百牛闹氹等等。独步孟公岭，遥想当年秦族先人带领他的部落站在姑娘河边，种茶叶、得五谷、助耕种，吹着他们曾经吹过的风、踏着他曾经走过的足迹，李洪玉仿佛瞬间穿越了古今，走进渠江源，手捧陆羽《茶经》，耳边风声鹤唳，百鸟奏鸣。放眼望去，錾字岩坚而挺拔，傲立川坳，云雾升腾，宛若仙游。茶叶好像从书中长出，人亦似乎进入《茶谱》。
日夜奔流不息的渠江水，千百年来不仅养育了勤劳善良的奉家人，也在奉家山上留下了丰富的人文历史。因此，读懂了渠江源、就读懂了救崽界、读懂了厚重的蒙洱茶，也就读懂了茶马古道上的新化红茶演进史。
蒙洱茶的色香，给了李洪玉更多美妙的灵感，总能引导着他在诗意的茶里叶间穿梭，并净化着他的灵魂，提升着他的制茶水平和工艺，让他这“湖南红茶制茶工匠”的圣手汇聚高雅与灵动，以创造更多“诗香蜜意”的蒙洱茶。
蒙洱茶的韵味，无不充满着“诱惑”。当你坐在錾字岩观赏品茗推盏时，或沿世外山居栈道漫步，或清风拂过池水，或碧波涌动一汪天蓝，或白浪翻滚徐徐有声，就好像青年歌唱家云朵用优美的歌喉，在高歌一曲激情澎湃的《爱是你我》，那是多么让人心旷神怡。
作者 杨建长
相关内容
/ Recommendation
/ Reading list