大熊山古树红茶获2024成都秋季茶博会“中国红茶斗茶大赛”金奖
10月17日，从“2024成都秋季茶博会”传来消息。由娄底市茶业协会推送的湘熊茶业有限公司出品的“大熊山古树红茶”，以醇厚、蜜香、甘甜的口感赢得好评，获评本次成都秋季茶博会“中国红茶斗茶大赛金奖”。
大熊山国家森林公园处新化县北部，国土7623公顷，森林覆盖95%，为湘中物种基因库，茶树栽培种植与制作工艺超1000年，境内有100～500年古茶山近10000亩。大熊山茶叶随资水北上满洲里，南下香港澳门。为新化红茶主产和茶文化发祥地，亦系大湘西名优绿茶优势区。近年来，通过普查茶资源、保护古树茶、做优茶品质、打响茶品牌、拓展茶市场，推动茶产业快速发展。2023年，全场荒野茶面积超5000亩，产量40余吨，居娄底高山前列，综合产值达1亿元，茶产业已成为大熊山巩固拓展脱贫攻坚成果和乡村振兴有效衔接的绿色产业。
而今，在湘熊茶业引领下，其“古树红茶”成为了“一个失而复现”的传奇，一种执着不懈的精神。这一切都源自刘修鹏等对土地、古茶树及其文化的热爱与责任。为“茶和天下”讲述着新化大熊山古树茶“凤凰涅槃”般的蜕变新生。在他团队的努力下，道与茶、工艺与产品、历史与现实，都恰到好处地融为一体，折射出高山荒野茶不息的生命光芒。
“大熊山古树茶保护与开发，要坚持全产业链发展、全要素链保障、全利益链联结，努力形成早春名优茶为引领、晚春优质茶为主打、夏秋特色老枞茶为补充的加工运营格局。从新化整体来看，县域茶业规模、质量和效益已呈现向好态势，成为了新化乃至娄底认可度较高的传统产业。”新化县农业农村局副局长陈伯红说。
□ 简畅
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