今夜，岩山湾红茶有点浓
当你漫步在车田江水库的晚风中，只见红桥和翘檐黛瓦被香樟掩映。她，丹桂摇曳、窈窕淑女般端坐在渔舟唱晚的“桨声”灯影里。她以荡漾的水波，给予人们温情的眼眸。凸显出端庄隽秀的“江南”性格，并以厚重的历史红茶而受到市场青睐。
有云：湖面细漾，鸭戏微波;茶桌器皿，热气迎客。钤盖于杨柳，镶嵌在碧水。平方格局，助朔日月;豁然点睛，内涵水墨。既衍生诗境，又得故友重逢。心仪所冀，皆已外延。或曰西湖新潮，或云天池载船。嗟夫，戴氏赣林兮，于载秋日，开启车田，品茗发端，心中暗喜，始料未及。或逢天意，或煮红茶，俱为岩湾而备矣。向世人张开怀兮，传梅山茶文化之精髓，显承千年之风流。裙袂飘飘，月照头角。远山倒影婆娑，似一幅奇画，张贴于翠浪碧波之中，又似披挂仙袂少女，决然出尘。置身其间，白衣仙女端出茗茶，挂于翠谷的百丈瀑布，若白练般活水，牵系梦中之湖。
她所到之处，无论是“新马印”还是“岩山湾”，都属于地理上的远方，更是思想和茶文化的远方。她提倡把行走与读书结合起来，先读书，后喝茶，再行走，回来后再游学，然后再去研学，如此“走走”，才更有意义。并随之走向宽广的大地，走向绵延的群山，走向无边的茶院，将关于自然人文、茶马古道和现实的种种感悟，诉诸杯壁流香，形成真诚的艺术表达。
她有着宋朝文人的风雅，非常讲究喝茶择地。如杨万里强调的那样，池边、桥畔、河岸临水，气温低，自然是乘凉喝茶好去处。他为此而赋诗：“小憩人家屋后池，绿扬轻风一丝丝”。如果水面上还有绽放的荷花，又会给乘凉又增添了几分风雅。其《暑热游荷花池上》，写诗人于荷花池畔纳凉的情景，诗曰：“细草摇头忽报茶，披襟拦得一杯风。茶旅入暮不愁热，低面深知翠茶中。”女诗人喜欢找一处山中的凉亭避暑，他在《山亭避暑》中写道：“怕碍清风入，丁宁莫下帘。地皆宜避暑，人自要趋炎。竹色水千顷，松声风四檐。此中有幽致，多取不伤廉。”陆游则不仅喜欢在河堤柳荫处乘凉，还乐于躲进绿树葱茏的山中“携杖来追柳凉，画桥南畔倚胡床。明月船笛参差起，风定池莲在茶乡。
走进车田江，仿佛就走出了岩山湾，走进了一方清凉。喝着岩山湾的红茶，她便想起了那些遥远的往事，青春的灵魂一下子智慧起来。猛然，羡慕起远方那风中摆动的白头芦苇和安然戏水的野鸭群。这水库里的各岛屿是它们的家，这个家园“湖天”一色，“四野”静谧，具有原生态的深厚底蕴。当然她也收获满满。因为“心茶”安处即归处，“岩山湾里颜如玉”。
作者 杨建长
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